MIME-Version: 1.0 Content-Type: multipart/related; boundary="----=_NextPart_01D91FB8.1D927000" Este documento es una página web de un solo archivo, también conocido como "archivo de almacenamiento web". Si está viendo este mensaje, su explorador o editor no admite archivos de almacenamiento web. Descargue un explorador que admita este tipo de archivos. ------=_NextPart_01D91FB8.1D927000 Content-Location: file:///C:/C9095513/005IPC-2023-1Gonzalez-SalazarBarahona-Amores.htm Content-Transfer-Encoding: quoted-printable Content-Type: text/html; charset="utf-8"
Azolla=
sp=
.
como sustituto de fertilizantes nitrogenados en el cultivo de arroz de
subsistencia.
Azolla sp. as a substitute for nitrogen
fertilizers in the rice crop of subsistence.
Adelaida Gisela
González-Salazar1
*Autor por
correspondencia: Adelaida González, agonzalezs@usma.a=
c.pa
Recibido: 30 de abril de 2022
 Acepta=
do: 12
de diciembre de 2022
=
Resumen
Palabras clave: Azolla, a=
rroz
de subsistencia, fertilización nitrogenada, rendimiento.
=
Abstract
Keywords: Azolla, subsistence rice, nitrogen fertilization, yield
Introducción
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>El
nitrógeno es el elemento de mayor requerimiento por los cultivos, y que
naturalmente está presente en el complejo de materia orgánica del suelo. =
Y como
depende de la tasa de mineralización de la materia orgánica, que depende =
de
factores fÃsicos y quÃmicos para su degradación (temperatura, humedad,
microrganismos del suelo), en los suelos tropicales tiende a ser mÃnima o
inexistente, es por medio de fertilizantes quÃmicos que este elemento es
asimilado en mayor cuantÃa por los cultivos.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>A
pesar de las indudables ventajas del uso de fertilizantes amoniacales, su p=
oder
de contaminación a los suelos es muy alto por el proceso de nitrificación=
de
los fertilizantes nitrogenados que contienen amonio, qu=
e
en su transformación a nitratos, liberan iones H+ que desplazan
otros iones de los sitios de intercambio, liberándolos a la solución del =
suelo,
perdiéndose por lixiviación si no son absorbidos por las raÃces (Pierre,=
1928).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>Â La urea, tiene ventajas obvias (alta
concentración de nitrógeno por peso total, alta solubilidad del compuesto
inicial con una rápida absorción por el cultivo) y desventajas no tan con=
ocidas
(pérdida por evaporación y lixiviación, acidificación den suelo) en su =
uso agrÃcola
(Fernández 1984) que, a la larga, disminuyen la productividad de los culti=
vos.
Una de las metodologÃas para proteger el suelo es el uso de enmiendas cali=
zas
para mantener el pH a niveles económicamente rentables. Pero el campesino =
de
subsistencia no conoce esta práctica. Para ellos la única receta es el ab=
ono
quÃmico 12-24-12, que aporta compuestos con los elementos mayores nitróge=
no,
fósforo y potasio en los porcentajes indicados y la urea, que está consti=
tuida
por compuestos nitrogenados en porcentajes de 42 o 46%.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>Otro
punto no atendido en la aplicación de fertilizantes es que, un exceso del mismo, por encima de 110 kg/ha, tiende a reducir la
fertilidad de las espigas y la formación del grano (Rojas y otros, 1983)
<=
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style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>La
relación de materia orgánica y nitrógeno en el suelo es una sola. La car=
encia o
deficiencia de la primera implica falta de la segunda. Por tanto, el abuso =
de
fertilizantes quÃmicos que tienden a acidificar en suelo hace cada vez más
crÃtica la situación (Montaño 2005); contaminando no solo el suelo, sino
también las aguas subterráneas y superficiales, por medio de los procesos=
de
percolación y escorrentÃa, generando situaciones de riesgo para la flora y
fauna de cuerpos acuáticos por eutrofización y aguas de uso humano cargad=
as de
sales. (Claros, 2012). Por esta razón, se establece que causa efectos perjudiciales en
cuerpos de agua, que pueden llegar a causar efectos negativos en la salud
humana (Jesús Zea, et.al. 2020).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>La
Azolla sp, es
utilizada en Asia desde hace milenios como fertilizante de arroz en inundac=
ión,
ya que mantiene una simbiosis con la cianobacteria Anabaena azollae que fija nitrógeno en sus=
hojas
a razón de 500 kg por hectárea al año (Montaño 2005).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>La
simbiosis Azol=
la-Anabaena
fija el nitrógeno por un proceso anaeróbico que se realiza en una estruct=
ura
especializada llamada heterocisto, estructuras especializadas fijadoras de
nitrógenos que se encuentran dentro de la estructura de la Anabaena (Coronel 20=
11).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>A
pesar de la relación de simbiosis fijadora de nitrógeno, la Azolla sp. requiere que el agua en donde =
se cultive, sea enriquecida con nutrientes en solución, =
en
especial fósforo, estableciéndose como una mezcla adecuada para su crecim=
iento
la combinación de agua potable o con bajos niveles de nutrientes combinada=
en
relación 1:1 con el agua del estanque en donde haya crecido naturalmente l=
a Azolla (Moreno, M et.al. 2018)
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>En
América, la Azolla  ha sido
utilizada no solo como fertilizante, sino también como alime=
nto para
diversas especies y fitoremediador en aguas
contaminadas, tanto agrÃcolas como humanas.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>En
Panamá se introdujo Azolla pinnata=
i> por
medio de colaboradores de JICA, (Agencia Japonesa de Cooperación
Internacional), que la llevaron al INA (Instituto Nacional de Agricultura),=
en
Divisa, Herrera. Un productor la llevó a Las Minas, donde la usó como ali=
mento
de especies de interés humano: patos, peces, cerdos, gallinas, ovejas, cab=
ras.
Todos empÃricamente, no hay evidencia de investigaciones formales en el te=
ma.
Las principales variedades en el mundo son: Azolla<=
/i>
pinnata, Azolla
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA'>
Tabla
1 TaxonomÃa Azolla pinnata
– Anabaena azollae
<=
span
lang=3DES style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso=
-fareast-font-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
'>
TaxonomÃa |
Helecho=
b> |
Cianobacteria |
División |
Pteridophyta |
Cyanophyta |
Clase |
Filicopsida |
Cyanophyceae |
Orden |
Salviniales |
Nostocales |
Familia |
Azollaceae |
Nostocaceae |
Genero |
Azolla |
Anabaena |
Especie |
pinnata |
Azolae |
N.C. |
Azolla pinnata=
i> |
Anabaena<=
/i> azolae |
Fuente:
Montaño, 2010.
Figura 1. Azolla pinnata en tiempo para cosechar=
=
Figura 2. Imagen microscópica de Anabaena azollae.
Se presenta la morfologÃa filamentosa tÃpica y dos heterocistos. <=
/span>Fuente: Jhon Walsh. Science Photo Library
Método
Objetivos
<=
span
lang=3DES style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso=
-ansi-language:
ES;mso-bidi-font-weight:bold'>Determinar la capacidad de Azolla pinnata,
como un sustituto de la fertilización nitrogenada amoniacal sin afectar el
rendimiento de las cosechas.
Población
y Muestra
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>El ensayo se desarrolló en GECHA (Granja Escuel=
a Casiciaco Haren Alde), ubicada en Las Minas, distrito de Las Minas,
provincia de Herrera, propiedad de la Universidad Santa MarÃa la Antigua, =
en el
periodo comprendido entre septiembre 2016 a febrero 2017; desarrollándolo =
en la
parcela N° 4, con una extensión aproximada de=
6000 m2,
dedicada anteriormente al cultivo de maÃz, guan=
dú y
yuca. Consistió en la siembra a chuzo de arroz de la variedad conocida como
Picaporte.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>La variedad de arroz Picaporte, tiene
caracterÃsticas como: altura media de 138 cm, y un rendimiento por hectár=
ea de
3636 kilogramos de grano seco 80 quintales/ha. ( Quiroz=
,2015).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>Se realizaron análisis quÃmicos, a la parcela =
y a la
Azolla pinnata=
span>
a utilizar, siguiendo los parámetros establecidos en el laboratorio de sue=
los
de IDIAP (Instituto de Innovaciones Agropecuarias de Panamá), localizado en
Divisa. Los resultados de los análisis se presentan en las tablas 2 y 3 a
continuación.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>
=
Tabla 2. Resultados de análi=
sis
de muestra de suelo de la parcela 4 de GECHA
Textura |
Color |
pH |
P mg/l |
K Meq/ 100 g suelo |
Ca Meq/ 100 g suelo |
Mg Meq/ 100 g suelo |
MO % |
Mn mg/l |
Fe mg/l |
Zn mg/l |
Cu mg/l |
A-L-Ar* |
|||||||||||
68-14-18 |
Pardo Amarillento=
|
4.7 |
7 |
56.7 |
3 |
0.7 |
3.78 |
144.9 |
12.43 |
4.27 |
4.77 |
FRA-ARE |
Fuente: Análisis de labora=
torio
de suelos, IDIAP, Divisa. 2017 *A=3D Arena, L=3D Limo, Ar=3D Arcilla
Tabla 3. Resultado de anál=
isis de
tejido foliar muestra de Azolla pinnata
N (%) |
pH |
P mg/l |
K Meq<=
/span>/100 g suelo |
Ca Meq<=
/span>/100 g suelo |
Mg Meq<=
/span>/100 g suelo |
M.O. % |
Mn mg/l |
Fe mg/l |
Zn mg/l |
Cu mg/l |
C % |
2.84 |
6.3 |
0.71 |
3.07 |
0.85 |
0.68 |
24.1 |
900 |
Tr |
Tr |
69 |
13.9 |
Fuente: Análisis de labora=
torio
de suelos, IDIAP, Divisa. 2017
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>Cada unidad experimental media 2x5 metros con una
separación de 1 metro entre unidades experimentales. El diseño experiment=
al
utilizado consistÃa en bloques completos al azar, con 6 tratamientos y 3
repeticiones, en dos fechas de siembra. En cada repetición, los tratamient=
os se
identificaron con cintas de colores diferentes Â
Se utilizó el siguiente modelo matemático:
Yijk=3Dµ+βi+Tj+Fk+TFjk+εijk<=
/sub>
en donde:
Yijk=3D valor del carácter estudiado
µ=3D media general
βi=3D=
efecto
del bloque (i=3D3)
Tj=3D efecto del tratamiento (j=3D6)
Fk=3D efecto de fecha (k=3D2)
TFjk=3D efecto de interacción de tratamiento-fecha<=
/span>
εijk=3D error experimental
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>Los productores de subsistencia siembran sus
cultivos por golpe de siembra, no en chorro o al voleo, los métodos utiliz=
ados
a nivel comercial o de investigación. En cada unidad experimental, se semb=
raron
ocho semillas de arroz Picaporte por golpe, a 15 cm entre golpe y 40 cm ent=
re
hilera, con una densidad de siembra de alrededor de 132 semillas por metro
cuadrado (m2).
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>La fertilización inicial se mantuvo como la han
establecido los campesinos: 28.5 gramos de abono 12-24-12 dos semanas despu=
és
de la siembra al lado de cada golpe de siembra.Â
Los tratamientos se aplicaron a los 75 dÃas después de siembra (dds) en la primera fecha de siembra y a los 60 dÃas en la segunda fecha. De
acuerdo a las distribuciones de peso de cada nutriente y su aporte de
nitrógeno, los tratamientos se establecieron como indica la tabla 4.
<=
span
style=3D'font-size:10.0pt;font-family:"Times New Roman",serif;mso-fareast-f=
ont-family:
"Palatino Linotype";color:#231F20;letter-spacing:-.1pt;mso-ansi-language:ES=
-PA;
mso-bidi-font-weight:bold'>
Tabla 4. Peso de tratamiento a aplicar por parcela de cultivo
Tratamiento=
|